Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 36 лет, родилась 25 ноября 1988

Новороссийск, р‑н Южный, готова к переезду, не готова к командировкам

Где ищет работу

Новороссийск

Все районы

Специалист по управлению. менеджер.

30 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Менеджер по персоналу
  • Специалист по кадрам

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 9 лет

Октябрь 2016 — Август 2017
11 месяцев
ООО" Тревелерс кофе"

Красноярск

Бригадир повар
Подбор,адаптация,обучение персонала. Разработка и проработка как блюд кухни так и пекарни-кондитерского цеха. Внедрение блюд на поток. Оптимизация производственных цехов. Соблюдение и внедрение санитарных норм. Плотная работа с поставщиками от заключения договоров до поставок. итд
Апрель 2016 — Октябрь 2016
7 месяцев
ООО" Сегун"

Красноярск

Менеджер (помощник управляющего)
Набор ,обучение, адаптация персонала. Понимание и знание работы всех структур на производстве. Выставление планов и задач для персонала. выполнение kpi. Работа с первичными документами,заявками и поставщиками. работа с кассой.
Декабрь 2013 — Февраль 2014
3 месяца
Френки ву

Красноярск

Повар разработчик
Приготовление и подача блюд в зал, обучение персонала,внедрение санитарных норм на производство и адаптация работы по сан.пину.
Январь 2013 — Декабрь 2013
1 год
Лондон прайд

Красноярск

Ведущий повар
Приготовление подача блюд. обучение.
Июль 2012 — Январь 2013
7 месяцев
Майк энд молли

Красноярск

Шеф Повар
Обучение персонала и адаптация ,разработка - подача и приготовление блюд.
Июль 2010 — Апрель 2012
1 год 10 месяцев
ООО "Бир Хоф"

Красноярск

Повар-специалист
Подбор персонала, обучение, разработка блюд.
Май 2010 — Февраль 2012
1 год 10 месяцев
Reste Palas Otel

Красноярск

Администратор
Набор и обучение персонала, дело производство.
Ноябрь 2007 — Июль 2008
9 месяцев
ООО "Алладин"

Красноярск

Администратор
Подбор и обучение персонала, работа с кассой, ведение первичной документации.
Январь 2005 — Ноябрь 2007
2 года 11 месяцев
ООО "Планета Кегельбан"

Красноярск

Старший официан
Обслуживание гостей,обучение и адаптация персонала, помощник администратора.
Сентябрь 2004 — Декабрь 2004
4 месяца
Детская поликлиника

Красноярск

Медсестра-регистратор
Регистрация пациентов, ведение мед. карт.

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Обо мне

Личностные характеристики:
трудолюбива, легко обучаюсь, грамотная речь, пользователь пк, требовательна в работе ( как к себе так и к персоналу), справедлива, пунктуальна, добржилательна.

Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Работа в общественном питание 13 лет. Знание всех составных структур предприятия. Знание документации. Знание санитарных норм . Умение находить быстро и качественно решения на поставленные задачи так же как и не на поставленные (форс мажор).Умение подбора , адаптации и обучения персонала по высшем стандартам. Разработка и внедрение на поток производственной части.

Хобби, спорт:
Путешествие,психология.

Дополнительные пожелания к рабочему месту:
Полный рабочий день ,5-ка. Стабильный выплаты по зарб.плате. Возможность развиваться . Внедрение последних технологий в общественном питание.

Неоконченное высшее образование

2013
СХГ( выше перевод)
Развитие малого бизнеса, управление
2011
Сахалинский Государственный Университет
Трудовое законодательство для предпринимателей, Предприниматель- управляющий
2009
ООО Тиччер
Дело производство, Повар

Знание языков

Русский — Родной

Повышение квалификации, курсы

2009
Мастер класс
не указана

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения