Что вам предстоит делать:
- приготовление блюд для воспитанников различного возраста: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясо-овощных салатов, винегретов;
- Участвовать в составлении перспективного и ежедневного меню;
- Обеспечивать правильное хранение и расходование продуктов;
- Проводить витаминизацию пищи и т.д.
Что нужно знать и уметь:
- Нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания;
- Требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента;
- технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий разнообразного ассортимента и т.д.
Требования:
Наличие медицинской книжки, справки об отсутствии/наличии судимости
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Тюмень, Киевская, 65
Вакансия опубликована 14 мая 2025 в Тюмени
